Kartoffelsalat mit Würstchen - Salata de cartofi cu crenvurst

Wie bereitet man einen Kartoffelsalat vor? -

Cum se prepara o salata de cartofi nemteasca?Als erstes schält man die gekochten Kartoffeln. Prima data se curata cartofii de coaja. Danach schneidet man sie in kleine Würfel. Dupa care se taie in cuburi mici.

Man entfernt die Schale von den hartgekochten Eiern und schneidet sie klein.

Se curata ouale de coaja si se taie marunt.

Von der Wurst entfernt man die Pelle.

De la salam/sunca se indeparteaza coaja.

Die Wurst schneidet man in dünne Scheiben. Salamul/sunca se taie in felii subtiri.

Dazu gibt man Salz...

Se adauga sare ...

...und Pfeffer

...si piper.

Die Zwiebel wird geschält.

Se curata ceapa.

Dann wird sie in kleine Würfel geschnitten.

Dupa care se taie in cubulete mici.

Es wird ein Dressing gemacht aus Zitronensaft...
Se face un sos din zeama de lamaie...

...und Senf......si mustar...

...ein wenig Wasser...

...putina apa... ...ein wenig Zucker.

...un pic de zahar.

Die Sosse wird zum Salat gegeben.Se adauga sosul la salata.

Und hier ist das Ergebnis.

Aici este rezultatul.

Und dann wird endlich gegessen. Si in sfarsit se poate manca.

Und ich wünsche euch Guten Appetit. Va doresc pofta buna.